Chronique, inflammatoire et évolutive : comprendre l’œsophagite à éosinophiles (OeE)
L’œsophagite à éosinophiles (OeE) est une maladie inflammatoire, chronique et évolutive1, 2. Elle est caractérisée par une infiltration éosinophilique de l’épithélium œsophagien dans les biopsies et par des symptômes de dysfonctionnement de l’œsophage tels que la dysphagie1, 3. Penchons-nous plus en détail sur l’OeE afin de mieux identifier, comprendre et prendre en charge cette maladie.